Schone sapjes in Goesting

Enkele weken terug kregen we een klein artikel in ‘Goesting West-Vlaanderen’, een maandelijkse gratis bijlage bij De Morgen en Het Laatste Nieuws

Read more Like this post0

Opendeur Schoon Boeren

Op zaterdag 6 mei hielden we een opendeurnamiddag in het kader van de campagne ‘Schoon Boeren’. Er waren 3 gratis rondleidingen voorzien van elk zo’n 35 personen, die allemaal volzet waren. Nadien konden de gasten gezellig napraten en genieten van een lekker glas sap of cider. Meer foto’s vind je op onze facebookpagina.

Read more Like this post0

Le nouveau cidre est arrivé

Na een stevige rijpingsperiode is de cider van de appeloogst 2015 klaar voor verkoop. De vrij grote beurtjaargevoeligheid van ciderrassen heeft een jaarlijks variërende appelmix tot gevolg. Dit, samen met de keuze voor ‘wilde gisting’, maakt het elk jaar spannend. Dit jaar is ons prachtig amberkleurig en heerlijk sprankelend drankje iets zoeter wat we bestempelen […]

Read more Like this post0

Opendeurnamiddag

Ter ondersteuning van de campagne ‘Schoon Boeren’ werd er over elk geselecteerd bedrijf een artikel en een filmpje gemaakt. Op zaterdag 6 mei organiseren we een opendeurnamiddag. Inschrijven voor de gratis rondleidingen kan hier.

Read more Like this post0

Schoon Boeren

Vorige week ging de campagne ‘Schoon boeren’ van start. Dit jaar wordt de regio Ieper, Poperinge en Heuvelland in de kijker gezet. Uit elke stad of gemeente werden 2 bedrijven geselecteerd die als voorbeeld kunnen dienen voor duurzame, lokale, eerlijke… maar ook voor creatieve, innovatieve… landbouw. Lees hier het artikel dat enkele dagen hierover verscheen in […]

Read more Like this post0

Kasteelboomgaard Beauvoorde

Ook de boomgaard bij het kasteel van Beauvoorde is stilaan klaar voor productie. Hier staan een 15-tal verschillende oude appelrassen (o.a. Veurnse renet) aangevuld met een aantal peren, pruimen, kersen, noten… en een moerbei. Een 2-tal jaar terug heeft de plaatselijke gezinsbond de boomgaard nog uitgebreid met de aanplant van een aantal geboortefruitbomen.

Read more Like this post0

CNG, proper en goedkoop

Gow! cvba nodigt graag iedereen uit die interesse heeft in ‘rijden op aardgas’ op woensdag 29 maart voor een infoavond in het Auditorium Auris, Ter Waarde 1 te Ieper. Meer info vindt u op de uitnodiging in bijlage.  

Read more Like this post0

Het is gebeurd

Het is gebeurd. De pers is gestopt met draaien, de paloxen zijn leeg, de rust is teruggekeerd. Met andere woorden het seizoen zit er op. Het is reeds enkele jaren traditie dat we eindigen met het persen van de cider. Het is namelijk van groot belang dat de appels zo rijp mogelijk zijn, hoe zoeter […]

Read more Like this post0

Het jaar van de Reinetten

Zaterdag is de pluk beëindigd. We zijn de late rassen (President Van Dievoet), Reinette de France (foto) en Court Pendu Rosat) gaan plukken in onze boomgaard te               Sint-Magritte (foto). De oogst was dit jaar eerder gemiddeld. Een aantal rassen (o.a. Colapuis, Jacques Lebel) lieten het volledig afweten, andere […]

Read more Like this post0

De Plukparaplu

Vorige week aangekomen, gisteren voor de eerste maal gebruikt in het provinciedomein ‘De Baliekouter’ in Wakken. Dit toestel is speciaal ontworpen voor het oogsten van hoogstamfruitbomen. De appels vallen door het schudden – dit gebeurt voorlopig manueel – op een strak gespannen zeil en worden via een transportbandje afgevoerd. Op het eind daarvan worden de […]

Read more Like this post0
Close
Go top