Het Takjesmonster

Onze nieuwe aanwinst dit voorjaar, een hakselaar. Elk jaar opnieuw moesten we een oplossing zoeken voor het snoeiafval. In sommige boomgaarden konden we het op enkele stapels leggen, in andere konden we dit niet en dienden we het mee te nemen naar huis of moesten we een hakselaar huren om het ter plaatse te verwerken. […]

Read more Like this post0

De thuisverkoop zal op donderdag 15 maart een uur vroeger sluiten dan gewoonlijk, de winkel zal open zijn tot 18u i.p.v. 19u.

Read more Like this post0

Ons Nestactieplan

De komende weken worden ze allemaal opgehangen. Steenuil, kerkuil, torenvalk, pimpelmees, koolmees, roodborstje, winterkoninkje, huiszwaluw, zwarte roodstaart, grauwe vliegenvanger, vleermuis, etc. We rekenen op een mooie opkomst!  

Read more Like this post0

Maman Lili

Traditioneel wordt het seizoen afgesloten met het persen van de ciderappels, dat was dit jaar niet anders. Gelukkig zijn bijna alle ciderappels zeer late appels waardoor zij veel minder te lijden hadden onder de late nachtvorst van dit voorjaar. Zo hebben we onze productie op peil kunnen houden en zelfs een klein beetje verhoogd. Ondertussen […]

Read more Like this post0

Elke appel telt

We zijn klaar met het seizoen en dat is maar goed ook. Het was er één om snel te vergeten. Dit jaar is ten volle gebleken hoe afhankelijk we zijn van de natuur. De hevige nachtvorst van 19 op 20 april viel volledig samen met de bloei van appel en kweepeer. Zowat 80% van de […]

Read more Like this post0

Duurzaam ondernemen

Deze week in de Krant van West-Vlaanderen. Klik hier om het artikel te lezen.

Read more Like this post0

Nieuw Seizoen

Het nieuwe persseizoen staat voor de deur, de paloxen staan terug klaar om gevuld te worden. Door het warme voorjaar en de droge zomer is het fruit sneller rijp (een 2-tal weken) en is het seizoen eigenlijk al begonnen. Er is dit jaar merkelijk minder fruit omwille van de late nachtvorst eind april waardoor veel […]

Read more Like this post0

Schone sapjes in Goesting

Enkele weken terug kregen we een klein artikel in ‘Goesting West-Vlaanderen’, een maandelijkse gratis bijlage bij De Morgen en Het Laatste Nieuws

Read more Like this post0

Opendeur Schoon Boeren

Op zaterdag 6 mei hielden we een opendeurnamiddag in het kader van de campagne ‘Schoon Boeren’. Er waren 3 gratis rondleidingen voorzien van elk zo’n 35 personen, die allemaal volzet waren. Nadien konden de gasten gezellig napraten en genieten van een lekker glas sap of cider. Meer foto’s vind je op onze facebookpagina.

Read more Like this post0

Le nouveau cidre est arrivé

Na een stevige rijpingsperiode is de cider van de appeloogst 2015 klaar voor verkoop. De vrij grote beurtjaargevoeligheid van ciderrassen heeft een jaarlijks variërende appelmix tot gevolg. Dit, samen met de keuze voor ‘wilde gisting’, maakt het elk jaar spannend. Dit jaar is ons prachtig amberkleurig en heerlijk sprankelend drankje iets zoeter wat we bestempelen […]

Read more Like this post0
Close
Go top