Qualité

Jus de fruits bio
du jardin à base de
pomme

Sous notre propre marque, nous proposons 16 variétés différentes de jus, tous à base de pomme. Ces jus sont certifiés bio. Nous proposons également notre Bag-in-Box de 5 litres (non bio).

La plupart de nos jus sont élaborés à partir de fruits frais. Cela n’est toutefois pas possible pour les mélanges contenant des petits fruits tels que les framboises, les mûres, etc., en raison des différences de période de récolte ; ceux-ci sont donc congelés en été, au moment de la cueillette. Nous nous approvisionnons en priorité auprès d’agriculteurs bio locaux et, si nécessaire, nous faisons appel à des réseaux de distribution bio à plus grande échelle.

Comme nous dépendons de ce que la nature nous offre, nous ne pouvons jamais garantir la disponibilité de nos 16 jus tout au long de l’année. 
À cet égard, notre jus « pomme-coing » mérite une mention particulière. Une délicatesse extrêmement raffinée et parfumée, mais malheureusement très rare certaines années !

Nos choix de travailler avec de vrais fruits et non avec des concentrés, et de n’ajouter ni colorants ni arômes à nos jus, ont pour conséquence que le goût des différentes pressées peut varier légèrement. Les variétés utilisées pour chaque fruit et les conditions climatiques pendant la saison de croissance jouent un rôle important à cet égard.

pomme
gingembre

La racine de gingembre, pressée avec de la pomme, apporte une note très fraîche et caractéristique.

pomme

variétés anciennes

Un mélange d'anciennes variétés de pommes. En mélangeant de nombreuses variétés différentes, nous obtenons un jus équilibré, savoureux et plein de caractère. Voici quelques noms qui font rêver : Trezeke Meyers, Eysdener Klumpke, Lombarts Calville, President Van Dievoet, Keuleman, Reinette Hernaut, Brabantse Bellefleur, Jacques Lebel, etc.

pomme

variétés sucrées

Seules des variétés de pommiers à porte-greffe bas ont été utilisées, notamment : Delbare Estivale , Jonagored, Elstar, Cox, …
 

pomme

betterave rouge

La pomme domine clairement, mais le goût caractéristique de la betterave rouge et sa couleur unique rendent ce jus très sain particulièrement attrayant.

pomme

framboise

Une saveur aigre-douce où domine le goût de la framboise.

pomme

groseille rouge

Un jus très agréable, légèrement acidulé.

pomme

groseille rouge

Le jus de pomme atténue considérablement le goût acidulé de la groseille rouge.

pomme

rhubarbe

Acide, plus acide, le plus acide. La rhubarbe rouge, associée à la pomme, donne un jus très agréable, plutôt acide.

pomme

cassis

L'association de la pomme et de la saveur caractéristique du cassis en fait un produit phare.

pomme

mûre

La mûre confère à ce jus un goût intense et corsé. Ni trop sucré, ni trop acide.

pomme

sureau

Un jus au goût à la fois doux et intense de sureau.

pomme

fleur de sureau

Le parfum du printemps. La pomme, associée à un extrait maison de fleurs de sureau cueillies par nos soins, procure une délicieuse sensation printanière.

pomme

fraise

L'odeur et le goût sucrés de la fraise sont enivrants.

pomme

myrtille

Un jus doux et sucré, à la couleur particulière grâce à ses légers reflets bleus.

pomme

coing

Un résultat unique et tout à fait exceptionnel. Idéal comme apéritif sans alcool. Pour les fins gourmets !

nos points de vente

Où trouver
Lombarts
Calville ?

Nos jus sont disponibles dans plus de 100 points de vente : dans le Westhoek, sur la côte, à Gand, à Bruxelles…

Si vous êtes vous-même un point de vente Lombarts Calville et que vous ne figurez pas encore dans cette liste, n'hésitez pas à nous envoyer un message.

De kinderbrouwerij

De Boot

Château Superette

Den Hannekesnest

't Land van Vlierbos

Wijngoed Choupette

't Groentebouquet

Huys 15

't Lindebos

Spar Wenduine

De fruitmand

De Grenshoeve

Bokkeslot

Spar Nieuwpoort

Spar Koksijde

Bioboerderij Lincelam

Landgoed Lisbona

Jan en Lucrese

Kaas Coopman

Carrefour Koksijde

Carrefour Knokke

Hof van de Rhille

De Moerenaar

Dier en tuin Frimout

Nico en Katrien

Le Pic Vert

De Mote

Spar Wervik

Hoeve Evelien

't Spendiege

Charli boulangerie

Frambiosa y besos

De Polka

Traiteur Toulouse

Zuid-Bellegoed

Chez Marie

Hoeve Coppein Filip & Els

De vredestuin

Entre-deux-monts

Horta Vlamertinge

De Bonterie

Purfruit

Forena

Tearoom Georges

B&B l'heritage

De fruithoek

VERS

VERS

Hedendaagse kruidenier in de Gentse stationsbuurt voor fruit & groenten, lunchsalades & soepen, gezonde drankjes & wijnen, kaas & Italiaanse charcuterie, koffie ...

Kortrijksesteenweg 31
9000 Gent
Belgique

Goldbar

Atelier Hortense

Sparhof

Stek-grond

Maint street hotel

't Seizoentje De Spilhoeve

In 't stille weg

Bio 550

Goeste zomerbar

Goeste restaurant

Akker en ambacht

B&B Hogescheure

B&B Hogescheure

Hogeschuurstraat 40
8840 Staden
Belgique

Water en vuur

Salon Picon

De komeere

Landhuis Eikenburg

Sabbajon

De rentmeesterhoeve

Landhuis Bellarosa

Saladette

Papegaei

Brol coffee house

't Vogelkotje

L’Intermezzo

GAST

Tofdak

Tofdak

Tofdak is een gezellig Eet- & koffiehuis in het pittoresk dorp Sint-jacobskapelle.

Sint-Jacobsplein 1
8600 Diksmuide
Belgique

De Vossenberg

De Vossenberg

Het Domein strekt zich uit over 11 hectare en omvat zes elegante feestzalen, elk met een eigen karakter.

Hogestraat 194
8830 Hooglede
Belgique

Thermen R

Thermen R

Pure ontspanning in het hart van West-Vlaanderen. 7 sauna's, hamam en scrubhut , verwarmd binnen- en buitenzwembad (30°), ligweide met natuurlijke zwemvijver,...

Kaassterstraat 44
8800 Roeselare
Belgique

Parkhotel De Panne

B&B Jacob20

Hotel De Hofkamers

Hotel De Hofkamers

Hotel De Hofkamers is een charmant boetiekhotel in het centrum van Oostende, de koningin van de Belgische badplaatsen. Een rustig toevluchtsoord midden in een levendige kuststad.

Ijzerstraat 5
8400 Oostende
Belgique

De Nachtegaal

De Nachtegaal

In de Nachtegaal is een verzorgde mini-camping met cafe en keuken. Het is de ideale uitvalsbasis voor een rustige of sportieve vakantie in het mooie Heuvelland.

Rodebergstraat 36
8954 Westouter Heuvelland
Belgique

Bar Bernard

Klaar

La Fabbrica

Korf

Korf

Korf is een open huis voor iedereen die de buurt wil beleven. Of je er woont, werkt of gewoon passeert: je bent welkom!

Naaldenstraat 4
8000 Brugge
Belgique

JOC Ieper vzw

Cinéma Nova

Cinéma Nova

Cinéma Nova is een alternatief filmtheater in Brussel, draaiende gehouden door vrijwilligers en gespecialiseerd in de programmering van volledig onafhankelijk geproduceerde films.

Arenbergstraat 3
1000 Brussel
Belgique

La-Thé

Hostellerie Kemmelberg

Kaffee Allez

Horecaservice Nevejan

Xurro

Drankenhandel Lahaye

Districo

Westreex

Tommelin

Mille Couleurs

Koolmees

Koolmees

Koolmees is een bioboerderij, gelegen in het vlakke Brugse ommeland, op een boogscheut van het majestueuze Kasteel van Wynendaele.

Torhoutbaan(ich) 125
8480 Ichtegem
Belgique

Aromathitude

Aromathitude

Rue De Leuze 32
7812 Ath
Belgique

't Goed Ter Heule

't Goed Ter Heule

Dronckaertstraat 665
8930 Lauwe
Belgique

EnVie

Bel Food

Ohne

De Zonnekouter

De Vroente

Chez Marie

Delhaize Ieper

Delhaize Poperinge

Des questions pour Lombarts Calville?