Loonpersen
Wat is er mogelijk?
Een aantal geschikte appelrassen om te persen zijn: Trezeke Meyers, Keulemans, Colapuis, Reinette Hernaut, Van Dievoet, Reinette de Flandre, Eysdener klumpke en wat had je gedacht … Lombarts Calville natuurlijk.
Bedrijfsbezoek
De verwerking van appel tot sap
Na de inleiding maken we jullie tijdens een wandeling wat vertrouwd met het leven van flora en fauna in de boomgaard. Daarna lichten we de verwerking toe van appel tot sap en als uitsmijter wordt er vers sap geperst zodat iedereen ook kan proeven.
Pressage à façon
Qu’est-ce qui est possible?
Voici quelques variétés anciennes a conseiller : Cabaret, Colapuis, Gueule de mouton, Reinette des Capucins, Reinette Hernaut, Reinette de France, … et bien sûr Lombarts Calville!
Camping ‘Beggars Rest’
Wat, hoe, waar, wanneer?
Zin om eens weg te zijn van de wereld en toch alle basiscomfort te hebben? Dan is onze kleine idyllische camping Beggars rest de geschikte plaats!